9 年前
视频简介
清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。一名侦探从停职中回来，并召集了一个非正统的特别调查小组，以抓捕一名连环杀手。。本节目是B站自主研发出品的首部科普求生纪录片。节目每集都将有一位B站科普UP主，在求生专家朱炜强的保驾护航下，在绝美却充满未知风险的自然环境中，完成他们梦寐以求的田野调查。无论成功与否，他们都将科普工作的价值与意义、趣味与困难真实地呈现给观众，希望唤起观众对科普、对科学真相、对自然的热爱。。
标签
剧情
少年
院线
科幻
